东京大学学内広報 NO.1533

第7回

叁陆を舞台に、岩手県大槌町にある大気海洋研究所国际沿岸海洋研究センターと、社会科学研究所とがタッグを组んで行う地域连携プロジェクト――海をベースに叁陆各地の地域アイデンティティを再构筑し、地域に希望を育む人材を育成するという文理融合型の取り组み――です。3年目を迎えたわれわれの活动や地域の取り组みなどを绍介します。

吉里吉里の塩蔵ワカメ

大気海洋研究所附属国际沿岸海洋研究センター
准教授

（図1）
ワカメ刈り取り作業と塩もみ作業。収穫したワカメの加工は、大きな洗濯機のような機械「しおまる」（石村工業（株））を用いて行う。塩ゆでの様子はFacebook「海と希望の学校 in 三陸」で

「お前はどこのワカメじゃ」
と寻ねられたら、「叁陆产」と答えると7割の确率で当たります。鸣门も有名ですが、実は岩手県が収穫量日本一（平成28年）で、2位の宫城県とあわせて70%のシェアを夸ります。岩手の沿岸部ではほぼ全域でワカメ养殖が行われています。

日本人には大変なじみのあるワカメ。インスタント味噌汁にはたいてい入っていますし、灰干し、カットワカメ、ワカメスープ、ふりかけ、茎ワカメ、めかぶなど加工品はさまざま。调理法も多岐にわたります。しかし、収穫されたワカメがどのようにして加工品に仕上がるかについてはご存知の方はあまり多くないのではないでしょうか。今回は塩蔵ワカメができるまでと地元中学校の取り组みについて绍介したいと思います。

大槌町?吉里吉里きりきりは岩手県でも特にワカメ养殖が盛んな地区です。小中一贯教育校?吉里吉里学园では、生徒?児童は毎年、総合的な学习の一环としてふるさとの产业や文化について学んでいます。中学部（金野节校长）では、地元の新おおつち渔业协同组合の协力のもとワカメに関する授业と体験学习に取り组んでおり、修学旅行を利用して东京で贩売も行っています。

（図2）
芯抜きと脱水（20トンの圧力を断続的にかけます）。ドリンク缶1本分の脱水量の违いが価格に影响するそうです

毎年2～3月にワカメの刈り取りから袋詰めの作业を行っています（今年はコロナウイルスの感染拡大の影响を受けて、教职员?父兄による作业となりました）。刈り取られたワカメは港ですぐに塩ゆでにします。褐色の叶や茎が鲜やかな緑色に変化します。冷却后、メッシュ袋に詰め、大型洗濯机のような机械に入れて食塩水中で塩もみします（図1）。次に叶から茎などをはずします。私も体験させていただきましたが、これが大変。1本1本手作业で、根気よく丁寧に芯を抜かなければいけません。芯抜きが终わると、机械で圧力をかけて脱水します（図2）。脱水后、固まったワカメをほぐして小分けにして袋に詰め、シーリングして出来上がりです（図3）。

いかがですか。普段なにげなく食しているワカメですが、製品になるまでかなりの手间のかかることがおわかりいただけるかと思います。この一连の作业を生徒自らが体験することで、渔业者の苦労や创意工夫、食べ物に対する有难さといった気づきが生まれ、自分たちが生まれ育った吉里吉里への爱着、夸りに繋がっていくのだと思います。父兄?教职员?渔协が一体となってバックアップして行うこの活动が、地方创生の一つの解にもなることを期待しています。

学園中学部?蛸島茂雄副校長をはじめ教職員、ご父兄、倉本修一様をはじめ新おおつち漁業協同組合の方々にお世話になりました。今回作った塩蔵ワカメは今年9月30日に恵比寿ガーデンプレイスで販売される予定です。ぜひ足を運んでみて下さい。最後に、本コラムでは今年度も「海と希望の学校 in 三陸」の取り組みを紹介していきます。よろしくお願いいたします。

第7回

情报理工学系研究科?情报学环编编

「情报の底力」を広く示す20周年に

社会における情报の重要性は一段と増しています。ただ、情报を専门とする人が日本では非常に少ないのが现状です。情报を中心に据えた教育部局の长として、优秀な人材を辈出し情报社会をリードする使命の重さを痛感しています。

サイバー空間に飛び交う膨大な情報を適切に捌くことで、人と人、コンピュータと人を結ぶのが、情報科学です。情報はどう整理すれば伝わりやすいのか。情報の活用には適切な整理が肝であることを多くの人に知ってもらうことが重要です。情報はどの分野にも遍在しますから、情報を軸にすればあらゆる分野との連携が可能です。研究科内にこもらず、学内外の皆さんとの協働を強化していきます。その一例が産学連携体制の再编です。専任のコーディネーターが教育と研究の両面から企業とのマッチングを行う窓口「UMP-JUST」を新設しました。UMPはUnified Multiple Projectsの略。JUSTは技術系専門企業、金融などのユーザー系企業、スタートアップ企業、技術系総合企業を指しています。全学の産学連携部と連携しながらこの4月から活動を本格化させます。

具体的な検讨はこれからですが、2021年で20周年を迎えるのを机に、研究科が生んできたものを広く周知する企画も実施します。多くの人に「情报の底力」を示したいですね。

学环版贵厂滨として“贵滨滨”を进めています

学環では2018年度にFII（Future Information Initiative）を始めました。春雨直播app FSIの情報版ともいうべき枠組みを設け、Society 5.0に資する活動を組織的に行うものです。学環らしく様々なものを緩やかにつなげる形で、多様な活動を行っています。昨年10月発足のEdTech連携研究機構では、教育にICT（情報通信技術）やAIを活用する取組みを推進。学環教員が代表の「ローカル5Gオープンラボ」では、東京都?NTT東日本との連携で自前の5Gネットワーク実験環境を構築し提供しています。また、昨年6月に高知県、10月には広島県、2月には宇部市と協定を締結し、一次産業のスマート化等に着手。地域の課題をICTで解決する試みを続けています。教育面では、医学系研究科と連携して2018年度に生物統計情報学コースを新設しました。エビデンス?ベースの医療に必須なのに日本では少ない医療統計の専門家を錬成する当コースでは、2019年度末に初の修了生を送り出したところ。今後の展開が楽しみです。人間と遊びの関係を地域とともに考える「中山未来ファクトリー」プロジェクト、20回の歴史を持つ学生のメディアアート制作展など、情報と同様に重要な感性を鍛える取組みも継続しています。Society 5.0といえば情報学環、とお見知りおきください。

第19回

熊谷晋一郎室长が
取材原稿で伝える
障害研究の现场⑥

気后れしないインクルーシブな共创空间の条件

子ども時代は運動が苦手で泣き虫。快活な同級生たちに気後れしがちな自分は、生き馬の目を抜くような大人社会で生きていけるのだろうかと、子ども心に不安だった。理科2類に入学後、人の心や脳に関心があり医学部保健学科（現?健康総合科学科）に進学。看護経験をもつ学士编入生に魅力を感じ、看護コースを選択した。

看护実习では落ちこぼれ学生で、辛くて病栋実习に行けなくなることもあった。しかし４年の冬、看护管理実习で东大精神科病栋に行き、ロールモデルとなる师长と出会う。规范からの逸脱を厳しく评価するのではなく、何でもどんと来いという佇まいのその人は、悩みを抱え込まず、同僚にも自分の気持ちをオープンに话していた。「こういう场所なら、自分も働けるかもしれない」と思えた。

卒业后、修士课程で认知症の记忆に関する研究をし、语りを闻くことの面白さに気づく。精神科病栋での临床を経て、精神看护学の博士课程に进学。调査先の东京武蔵野病院に魅力を感じ、博士课程终了后に看护师として就职、急性期病栋に配属された。最前线の医疗者から多くを学ぶと同时に、望ましくない身体拘束や隔离さえ、いつの间にか当たり前の习惯になっている自分に戸惑いを覚えた。

その后、教员として东大に戻り、精神障害者自らが、仲间や支援者とともに、自分が望む生き方が何なのか、どうすれば実现できるのかについて取り组むセルフマネジメントを研究し始める。世界の先进的な取り组みに学び、当事者と専门家が知识や技术を一绪に作る「共同创造」の重要性に気づく。

専门家を前に当事者は、「知识も技术もない劣った自分はこの场にいてはいけない」と委缩しがちだ。それは、宫本氏自身が幼いころから味わってきた感情とも重なる。共同创造が単なるお题目にならないためには、専门家も自分の限界を开示し、参加者皆が「この场に居ていい」と感じられる空间を作るべく努力が必要だ。

所在ない讲义や実习、発言しにくいと感じる会议は、大学の中にありふれている。多様な构成员が、谁ひとり置き去りにされず、自由阔达に意见を交わすことで新しい知识と技术を生み出すキャンパスを実现するためのヒントが、宫本氏の研究にはある。

第167回

人文社会系研究科?文学部
大学院係主任泉真沙子

とある教务系职员の昼下がり

来年度の开讲授业の入力作业中、ふと、作业の手を止め、声に振り返ると、久しぶりに窓口に姿を现したのは长期留学中の学生础。留学前、窓口で见せた慌ただしい様子と打って変わって余裕のある明るい表情をみるに、留学は顺调なようだ。留学奨学金の事务手続きを済ませ、颯爽と去っていく姿を见送りデスクに戻ると、非常勤の先生から教务システムについての问い合わせメールが来ている。手をつけていたエクセルの作业はしばらく终わりそうにない。叠先生の英国土产の红茶を片手に、先にメールの返信を书くことにしよう……。

――今年はいつになく落ち着かない4月を迎えている。一教务系职员として、一刻も早く、学生が安心して授业を受けられるようになるのが、海外で充実した留学生活を送れるようになるのが、そして、私にもこんな日常が戻ってくるのが待ち远しいのである。

得意ワザ：: 鱼さばきます
自分の性格：: 内弁庆の末っ子気质
次回执笔者のご指名：: 高桥みなみさん
次回执笔者との関係：: 研究推进部时代の前任后任
次回执笔者の绍介：: 癒し系の姉御肌

第11回附属図书馆情报サービス课
资料整备係长中村美里

ピラネージは终わらない

総合図书馆には、亀井兹明これあき（1861-1896, 旧津和野藩主）が5年間のドイツ留学中に精力的に収集した、主に19世紀に刊行された美術工芸関連の資料群「亀井文庫」があります。この中の一つに、ジョヴァンニ?バッティスタ?ピラネージ（1720-1778）と彼の息子による銅版画集『ピラネージ版画集』（1835-1839刊行）があります。

この『ピラネージ版画集』は特别推进研究「象形文化の継承と创成に関する研究」（1999-2003年度）により全画像がインターネット上で公开されましたが、システム运用上の问题により数年前から公开を停止していました。その间、问合せや原本閲覧の申込みが総合図书馆に寄せられていたことから、デジタルアーカイブズ构筑事业の一环としてデータベースを復活させることにしました。

といっても事は簡単ではありません。約15年前のデータベースの関係者を探す→担当者とコンタクトが取れ、データの所在確認→当時のハードディスクを入手→ソフトウェアのバージョンが古すぎ？データが欠損？なぜか巧く動作しない……→改めて別のデータ群を入手→画像とメタデータはレスキューできた！と試行錯誤をしながらサイトの再構築を進めました。また、旧データベースは地図からの画像選択など豊富なメニューを提供していましたが、機能の完全再現ではなく、画像とメタデータを早急に簡潔に公開することを最優先とする方針を決め、2019年9月にピラネージ版画集のリニューアルサイトを公開しました。現在は全29巻分の画像を見ることができます。

デジタルアーカイブの课题の一つは永続性の确保と言われますが、何らかの理由で休止したとしても画像とメタデータさえあれば復活は可能です（多分！）。その时代と状况にあった公开の仕方があるはずですので、休眠データに関するお困りごとがあればアーカイブ化推进室にご相谈ください。ノウハウを共有して、公开への道を一绪に探っていきましょう。

第152回

カブリ数物连携宇宙研究机构教授
科学技术インタープリター养成部门横山広美

非常时と科学コミュニケーション

コメディアンの志村けんさんが新型肺炎で亡くなったとニュースが入った月曜日にこの原稿を书いている。心よりご冥福をお祈りする。週末に外出自粛があったが、现在がどういう状况なのか、これからどうなるのか、どのくらいの期间続くのかなどの説明がなく不満と不安がたまっているところへのニュースであった。社会の动揺がニュースや厂狈厂を通じて伝搬をしている。科学技术社会论や科学コミュニケーションの研究を行っている立场からなんとか少しでも贡献できないかと考え、3月28日に科学コミュニケーションの有志の会を発足させ活动を始めた。

科学と社会を扱う学问领域で、现在の状况は非常时の「クライシスコミュニケーション」が必要な时期である。政治と科学がきちんと连动し、谁から见ても合理的な判断が出されるのが望ましいが、日本の现状は海外に対応と比较してそうなっていない点がはがゆい。この时期を过ぎるとリスクを扱う社会とのコミュニケーション「リスクコミュニケーション」が必要な时期がくる。たとえば低线量被ばく、ワクチン接种や牛海绵状脳症（叠厂贰）の问题などがあげられる。リスクとベネフィットを个々人が置かれた状况に応じて纳得できる落ち着く点を见出していく。

最近の整理では科学コミュニケーションには①知識翻訳機能、②対話?調整機能、③共創のためのコーディネーション機能があるとされている。どれも単独でも大事な機能であり、どれかが欠けるとダメというわけではない。クライシスの時期であっても、①は科学コミュニケーションにできる重要な役割であるし、政策立案に必要な②③も、今回の場合は特にオンラインで貢献できるかもしれない。震災後、特に科学コミュニケーターの方々にとっては、リスクを扱うことに慣れず、専門も原子力や地震とは異なり、声を出すのが困難なほどの心理的圧迫という3 つの壁「スキル?専門性?感情」の壁があった。しかし今回は、この壁を乗り越えながら、活動をしようと志を持ったメンバーが集まり活動を開始した。こうした「痛み」を伴う科学コミュニケーションの発展は、文科省の審議会でも議論が行われ期待をされている。

政策の現場、医療の現場で頑張っている方々を思うと頭が下がる。Kavli IPMUのメンバーも、数学と物理で見通しを立てようと貢献している。そう、いつもの学術の方法で貢献できることはきっとあるはずである。この原稿が公開されるころ、事態がさらに厳しくなっていないことを心から願いながら筆を置く。

第25回

収蔵する贵重な学内资料から
140年を超える东大の歴史の一部をご绍介

东京大学で働く女性たちの足跡

东京大学の「女性初」というと、戦后の女子学生入学や、昭和45年に女性で初めて教授となり、后に东洋文化研究所所长を务めた中根千枝さんについて言及されることが多いですが、それ以前から东京大学で働いていた女性たちがいたことはご存知でしょうか？

东京大学创设以来、长らく女性が働く场所はおもに看护の领域でした。当馆所蔵の『职员进退』（厂0018）には、明治末以降に医科大学や伝染病研究所に勤めた看护妇长たちの人事记録が残されています。明治43年刊行の『医学部卒业记念写真帖』（贵0025/厂01/0003）では、手术を补助する女性たちの姿をみることができます。

大正时代に入ると社会的に女性の就労机会が広がり、事务职やタイピストの仕事につく女性が増加しました。前述の『职员进退』をみていくと、东京大学では大正12年の関东大震灾がひとつの契机となって、看护分野以外での女性の雇用が拡大したようです。

大正13年に附属図书馆嘱託となった女性のなかに、ハワイオアフ岛に生まれ、ハワイ高等女学校および现地の商业学校を卒业した経歴をもつ相良孝子さんがいます。附属図书馆は関东大震灾で全焼しましたが、すぐに復兴运动が开始され、国内外から図书の寄赠も受けて震灾后わずか四年で蔵书数を55万册まで回復させました。彼女の嘱託について「本学図书復兴ニ関シ欧米诸大学ヲ初メ其他各方面ニ亘リ文书ノ往復频繁ヲ极メ候ニ付」と记されていることから、米国での学歴を买われての採用だったと推测されます。

同年に附属図書館の他にも、会計課や史料编纂掛（現史料编纂所）で女性が採用されています。履歴書をみると、女子大学を卒業していたり、東京帝国大学の聴講生であったりするひとが少なくなく、これらの雇用が高等教育を受けた女性の受け皿となっていたようにも思われます。彼女たちの多くは数年で退職していますが、教員以外の立場から大学運営に携わった女性たちの足跡がたしかに残されています。

（特任研究员?逢坂裕纪子）