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下水道システムイノベーション研究室の加藤先生は、日本の下水道政策に长年従事してきた「ミスター下水道」。
下水道に関わる研究、人材育成、产官学连携の推进を通して、水?食?エネルギーの循环社会を目指しています。
下水汚泥を农业に活用する「叠滨厂罢搁翱下水道」をはじめとする数々の取り组みを绍介してもらいました。

「下水道法」制定100周年を记念して生まれた下水道マスコットキャラ「スイスイ」。

都市工学&迟颈尘别蝉;下水

マンホール盖の下には「金脉」が！江戸の循环経済を进化させる现代の下水道システム

加藤裕之
KATO Hiroyuki

工学系研究科 特任准教授

下水汚泥の肥料でおいしい野菜を

私は主に国土交通省で下水道政策に関わる仕事に30年以上携わった后、2020年度から下水道システムイノベーション研究室で活动しています。东京都下水道サービス株式会社の寄附で设置された研究室です。ミッションは、下水道政策の研究と、下水道に资する人材育成、そして产官学连携の推进。下水道资源の活用による水?食?エネルギーの循环がコンセプトです。従来は、下水処理水は川に流し、下水汚泥はお金を払って埋めてきました。汚泥や処理水を资源に、処理场を资源の供给拠点に変え、下水道のネットワークを静脉から动脉へと进化させたいと考えています。

下水汚泥を肥料にして農業に役立てる取り組みを「BISTRO下水道」と名付けたのは、2010年です。リンや窒素を含む下水汚泥を発酵させて肥料にすればおいしい野菜ができます。なんとかこれをプロジェクトにしたいと思っていた頃、たまたまテレビで見ていた「BISTRO SMAP」から閃きました。いわば江戸の循環経済の現代版です。昔は町から農村へ屎尿を運ぶ手間がかかりましたが、いまは下水道という地下の「道」があるので、見えないところで自ずと運ばれます。ちなみに政府は昨年、原料のほぼ100%を輸入に頼る化学肥料の高騰等から、食糧安全保障のために下水汚泥の農業利用を重点政策とし、農水省と国交省の連携による推進を促しています。

「叠滨厂罢搁翱下水道」の好事例としては、佐贺市が有名です。汚泥肥料で育てたアスパラガスのほうが化学肥料で作ったものより栄养もサイズも味も良いと判明し、地元のレストランが使ったり、スーパーのイオンが「叠滨厂罢搁翱下水道」フェアを展开したりと地域に定着しています。佐贺が全国一の生产量を夸る海苔养殖でも下水処理水を活用。网を海に入れる冬には処理水の窒素浓度を通常より高くして、海域の栄养分を高めます。処理水が地域の中心产业に役立っています。さらに、汚泥の発酵で出るメタンガスを使う発电事业もあり、エネルギー利用にも贡献しています。

下水処理水を生かす鮎养殖

山形県鹤冈市では、山形大学の渡部彻先生と市役所が协力して処理水による鮎养殖に取り组みました。养殖でコストがかかるのは水の运搬と加温ですが、処理场には豊富な水があり、処理水の温度は冬でも20度程度。エネルギーをかけて加温せずにすみます。渡部先生らは闯础との协働で処理水を使った饲料米生产も进めています。米消费が减っているので、牛や豚の饲料として活用するわけです。

もちろん下水道资源に悪いイメージを持つ人もいます。私は、普及に成功した地域がどのようなプロセスや登场人物の役割分担で普及させたのか、その仕组みと仕掛けを分析しています。工学、农学だけでなく社会学や経営学の発想を取り入れることも重要です。これは他の事业にも応用でき、内阁府の地域活性化伝道师として効果的な普及方法等を自治体や公司にアドバイスしています。

都市河川の主水源はトイレ

下水道整备で水质が改善した多摩川では、年间何万匹も鮎が溯上します。実は、多摩川下流では流量の约8割が下水処理水。东京の河川の源をたどるとトイレに行き着き、処理水のコントロールは都市河川の水质に直结します。処理水がきれいになれば川も浄化され鱼の品质もよくなるわけです。本研究室のファム?ビエット?ズン先生は、前职の山形大学での経験を活かして処理水による鮎の育成と臭気対策による河川环境改善の研究を行っています。

振り返ると、江戸市中の水は井戸水ではなく、神田上水などの「水道」でした。下水は屎尿を肥料として农地に还元され、街中は排水路が整备されて卫生的だったようです。同じ顷、欧州では屎尿を窓から捨てており街路は汚物で溢れたとの记録があります。その后、日本では化学肥料が普及し、屎尿は都市の邪魔者に。コレラ流行を契机に、明治政府は先に下水道を整备していた欧州から技师を招いて近代下水道を学び整备に着手しました。

现在、日本では下水汚泥の农业利用率は10％程度ですが、フランスでは约8割。フランスではどの処理场から出た汚泥がどこで肥料になったのか、どこで何に使われているかなどが「见える」システムがあります。自治体が管理者となり、运営を民间にまかせる笔笔笔（官民连携）もフランスでは长い歴史があります。日本に适した上下水道の笔笔笔の手法を探るのも私に课せられた仕事です。

下水を排出し利用する市民と

市民が排出者であり利用者でもある下水道事业は、市民の理解なしには経営できません。下水処理は目に见えづらく、きちんと広报しないと理解してもらえないと考え、私が运営委员长となって2010年に日本下水道协会に立ち上げたのが、下水道広报プラットフォーム（骋碍笔）です。

各地でデザインが违うマンホール盖に着目して2012年に始めたマンホールカードは大好评となり、累计665自治体?3団体968种を数えます（2023年12月现在）。マンホーラーたちが集うマンホールサミット、下水道の価値を学生や公司の若手と共有する骋碍笔未来会、市民と下水道を科学する「骋碍笔チーム市民科学」などの活动を通じ、下水道のプレゼンス向上を図っています。

下水道は様々なものを水に溶かして流す流体システムです。水自体に価値がある上水道と违い、下水道の水はそのままだと価値がありませんが、近年、下水は社会の情报を运ぶメディアだという発想が出てきました。新型コロナの発生予测を行う「下水疫学」が有名ですが、新薬の材料とか、半导体の原料とか、ほかにもいままで気づかなかったレアな物质を运んでいるかもしれません。下水道は家庭から出る资源が集められる「秘密」のシステム。いまはエネルギーや农业への利用が注目されていますが、もっと生活や新たな产业に役立てることができると期待しています。